ГБУЗ "Стоматологическая поликлиника
г. Верхний Уфалей"
Челябинской области
Версия для слабовидящих: A A A
Home / Новости / Новости здравоохранения / Шоколад полезнее фруктов

Шоколад полезнее фруктов

Вверх на один уровень

Шоколад полезнее, чем многие фруктовые соки, он принадлежит к полке «суперпродуктов» по праву рождения, считают ученые из Центра Здоровья и питания Херши.

Суперпродуктами называют пищу, которая содержит много антиоксидантов и соединений, которые помогают предотвратить повреждение здоровых клеток.

Ученые выяснили, что в порошке черного шоколада больше антиоксидантов и полифенолов, для защиты человека от рака и сердечных заболеваний, чем в фруктовых соках.

Одну порцию темного шоколада сравнивали с выжатыми соками ягоды, клюквы, граната. Оказалось, что в темном шоколаде и какао обладают большей антиоксидантной активностью, содержат больше флавонов, чем фрукты! Как сказала авто исследования Дебора Миллер: «Шоколад имеет полное право называться суперфруктом»!
Автор: Виктория Кравчук

Источник: medvesti.com

Обмен ссылками
|

Рейтинг@Mail.ru

© ГБУЗ "Стоматологическая поликлиника г. Верхний Уфалей", 2012—2017

Создание: Prime